Die Weinbergslagen
Die Burger Weinberge
Durch die geschützte Hanglage, Ihren Schieferböden und dem guten Mikroklima ist die Mosel nahezu der ideale Ort für die spätreifende, edle Weißweinsorte Riesling. Unsere Riesling zeichnen sich besonders durch ihre Harmonie und Mineralität aus.
Das Weingut Kreuzgarten und damit unser Anbaugebiet befindet sich an der Mittelmosel in Burg (Mosel). Burg beheimatet die Weinbergslagen Falklay, Burger Hahnenschrittchen, Schlossberg, Thomasberg und Burger Wendelstück.
In vier davon bewirtschaften wir unsere Weinberge. Im Schlossberg bauen wir unseren Müller-Thurgau an. Auf Falklay wachsen mit Müller-Thurgau, Weißburgunder und Riesling drei Rebsorten. Auf dem Burger Hahnenschrittchen sind es Kerner, Dornfelder, grauer Burgunder und unsere Marge Spätburgunder. Auf dem Wendelstück, einer Lage, auf der schon hoch dekorierte Moselweine entstanden, bauen wir unser wichtigstes Erzeugnis den Riesling an.
Die Burger Weinberg sind der Ursprung unserer Weine, werden also im Grunde hier geboren. Sorgfalt in der Weinbergsarbeit, keine Düngung, nur mulchen und eine natürliche Begrünung sind das A und O für das spätere qualitativ hochwertige Erzeugnis – Moselwein.
Machen Sie sich selber ein Bild davon und besuchen Sie uns an der schönen Mosel.